陕西龙首山矿泉水业有限责任公司，下设矿泉水和矿泉豆奶两个生产厂，二零零四年，公司引进世界先进水处理设备和技术，在大荔县段家村育红村水源地筹建了矿泉水生产厂，采用规范化和无菌化生产工艺，生产出的桶装矿泉水，剔除了水中各种对人体无益的杂质，保持了20余种人体健康的微量元素和矿物质，经过十多道杀菌、消毒生产工艺流程的制作，使龙首山矿泉书体现了“天然，营养”的高标准，其入口绵甜，落口清爽，酸碱度适中。